Nel periodo della Quaresima tradizionalmente i Ristoratori Bassanesi curano maggiormente piatti e menu a base di pesce; la novità dal 2016 è il focus su uno dei prodotti unici del nostro territorio: La Trota del Brenta. Nei nostri ristoranti sono proposte delizie con ingrediente principe la gustosissima trota nostrana declinata in molteplici sfaccettature studiate per l’occasione dagli chef.
Periodo: Quaresima