Nel periodo della Quaresima tradizionalmente i Ristoranti del Gruppo Ristoratori Bassanesi curano maggiormente piatti e menu a base di pesce; la novità dal 2016 è il focus su uno dei prodotti unici del nostro territorio: La Trota del Brenta. Nei ristoranti del Gruppo Ristoratori Bassanese (in particolare Al Camin, Al Pioppeto, Al Sole, All’Alpino, Belvedere, Milleluci, Villa Razzolini, Dalla Mena, Il Tinello, Melograno, Trevisani e Alla Stazione) sono proposte delizie e leccornie con ingrediente principe la gustosissima trota nostrana declinata in molteplici sfaccettature studiate per l’occasione dagli chef dei ristoranti aderenti.

Periodo: Quaresima